Se você busca um café da manhã saudável, prático e irresistível, as overnight oats são a escolha ideal. Essa preparação combina camadas de aveia, frutas frescas e iogurte, oferecendo uma refeição nutritiva e cheia de sabor para começar o dia com energia. Veja como fazer uma deliciosa versão com morango, manga e banana!
Informações Gerais:
| Preparação | Serve | Sugestão | Cozinha | Dificuldade | Calorias por porção |
|---|---|---|---|---|---|
| 8 horas (inclui geladeira) | 2-4 porções | Café da manhã, lanche | Internacional | Fácil | 250 kcal |
Ingredientes do Overnight
🌾 1/2 xícara de aveia em flocos
🥛 1/2 xícara de leite (pode ser integral, desnatado ou vegetal)
🧴 1 pote de iogurte natural (cerca de 170g)
🌱 1 colher de sopa de chia (opcional)
🍓 5 morangos picados
🥭 1/2 manga cortada em cubos
🍌 1 banana fatiada
🍯 Mel ou adoçante a gosto (opcional)
Modo de Preparo
1️⃣Preparação da Base:
- Primeiramente, em uma tigela, misture a aveia, o leite e a chia (se estiver usando). Mexa bem para que todos os ingredientes fiquem incorporados.
- Deixe descansar por cerca de 5 minutos para que a aveia absorva parte do líquido.
2️⃣Montagem:
- Em um pote de vidro ou recipiente individual, comece montando as camadas.
- Primeiramente, coloque uma porção da mistura de aveia no fundo do pote.
- Em seguida, adicione uma camada de morangos picados.
- Depois, cubra com uma camada de iogurte.
- Acrescente outra camada da mistura de aveia e, em seguida, uma camada de manga.
- Finalize com a banana fatiada e mais uma colherada de iogurte, se desejar.
3️⃣Adoçar:
- Se preferir, adicione um fio de mel ou adoçante entre as camadas para ajustar o sabor ao seu gosto.
4️⃣Refrigeração:
- Tampe o pote e leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas ou durante a noite.
5️⃣Servindo:
- No dia seguinte, sua overnight oats estará pronta para ser consumida. Você pode adicionar mais frutas frescas ou castanhas por cima antes de servir.
Dicas Extras
- Variedade: Experimente substituir o leite por bebidas vegetais, como leite de amêndoas ou aveia, para uma versão vegana.
- Consistência: Ajuste a quantidade de leite para deixar a aveia mais cremosa ou mais firme, de acordo com sua preferência.
- Armazenamento: As overnight oats podem ser mantidas na geladeira por até 2 dias, mas lembre-se de usar frutas frescas para garantir a melhor qualidade.
Com essa receita de overnight oats com morango, manga e banana, você terá uma refeição saudável e saborosa pronta para o dia seguinte. Além disso, é uma ótima maneira de incluir mais frutas e fibras na sua dieta. Experimente e aproveite!
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